Menta likőr készítése
Hozzávalók:
Egy csokor frissen szedett menta, házipálinka, cukor
A mentát megmossuk, majd egy zárható tetejű üvegbe tesszük. Felöntjük annyi pálinkával, amennyi ellepi. Minden levélnek a folyadékban kell lennie.
Elkészítés:
Az üveget lezárjuk, majd állni hagyjuk 3 napig. Addigra szép zöld színe lesz.
Ezután leszűrjük, majd hozzáadunk cukrot ízlés szerint. 2-3 evőkanálnyi általában elegendő. Keskeny nyakú üvegekbe tesszük, ami jól záródik. Hűtőszekrényben tároljuk.